Unser Partner Rausch ist nominiert!

 

💐Wir gratulieren unserem Partner Rausch für die erfolgreiche Vorauswahl für den Cocoa of Excellence Award.

👨‍🌾Der Edelkakao von der Rausch eigenen Edelkakao Plantage in Costa Rica ›Tres Equis – Finca de Cacao‹ überzeugt die Jury der diesjährigen Vorauswahl für den Cocoa of Excellence Award 2023, die am 02.03.2023 stattfand.

Cocoa of Excellence würdigt seit 2009 die Qualität, den Geschmack und die Vielfalt von Kakao aus der ganzen Welt, um die Lebensbedingungen der Kakaobäuer*innen zu verbessern und die Nachhaltigkeit der Kakaolieferkette zu fördern.

Wie geht es nun weiter?
Führende Expert*innen werden alle weltweit nominierten Rohkakaoproben sensorisch bewerten und die Besten in Paris auszeichnen. In Q3/Q4 2023 wird das Ergebnis aus Paris bekanntgegeben.

Wir drücken Rausch die Daumen und genießen schon jetzt die zarte Edelkakao-Schokolade.🍫